Restaurante Aragonia Palafox Zaragoza

Restaurante C. del Marqués de Casa Jiménez, s/n, Casco Antiguo, 50004 Zaragoza

Aragonia Palafox propone una cocina aragonesa actual, basada en productos de proximidad, de temporada y de kilómetro 0. La carta concede especial protagonismo al ternasco de Aragón con I.G.P., los arroces y los productos estacionales; entre los platos mencionados en su propuesta gastronómica figuran la paletilla de ternasco deshuesada y rustida, la fideuá de calamar y carabinero y el steak tartar en su versión renovada. También ofrece un Menú Territorio, concebido como un recorrido por la cocina aragonesa reinterpretada con técnica contemporánea. Ubicado en el Hotel Palafox, en la calle Marqués de Casa Jiménez, el restaurante presenta un ambiente elegante y cuidado, adecuado para celebraciones y comidas tranquilas. Guía Repsol destaca la combinación de tradición aragonesa y técnica contemporánea, además de un servicio profesional y una selección de vinos trabajada. Las opiniones de clientes valoran especialmente la atención, la calidad del producto y la ambientación; en Tripadvisor cuenta con una valoración de 4,3 sobre 5 basada en más de 300 opiniones.

资料更新于 2026年10月1日

Restaurante Aragonia Palafox Zaragoza 有哪些菜品?

Restaurante Aragonia Palafox Zaragoza在Zaragoza有 2 道经过社区评分的菜品,包含真实食客的评价和照片。

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Cafetería Las Armas
Cafetería

Cafetería Las Armas

Pl. Mariano de Cavia, 2, Casco Antiguo, 50003 Zaragoza · Zaragoza

Cafetería Las Armas se encuentra en la plaza Mariano de Cavia, en el entorno del barrio de San Pablo y el Casco Histórico de Zaragoza. Su propuesta incluye desayunos, cafés, bocadillos, platos combinados, tapas y raciones, pensada tanto para el vecindario como para quienes trabajan o visitan la zona. La Fundación Federico Ozanam la describe también como un punto de encuentro vinculado a la actividad social y cultural del barrio. El local cuenta con terraza y aparece asociado a actividades y actuaciones en el espacio de Las Armas. En las opiniones de TripAdvisor, algunos clientes destacan la decoración, el ambiente agradable y la posibilidad de comer al aire libre; otros mencionan una experiencia irregular, especialmente en el servicio. Entre las referencias a su oferta figura el ternasco de Aragón, concretamente el carré de ternasco, además de opciones como los nachos.

La Casa de las Migas
Restaurante

La Casa de las Migas

C. de los Estébanes, 9D, Casco Antiguo, 50003 Zaragoza · Zaragoza

La Casa de las Migas se encuentra en la plaza de Santiago Sas, en pleno Casco Antiguo de Zaragoza, dentro de la zona de El Tubo. Su propuesta se centra en la cocina tradicional española e ibérica, con las migas como especialidad destacada: la Guía Repsol menciona especialmente su elaboración, con el pan humedecido en su punto y un sofrito cuidado. La carta también incluye tapas y raciones como calamares, croquetas, huevos rotos, tostas y alcachofas fritas. El local dispone de una terraza amplia, un rasgo poco habitual en las calles estrechas de El Tubo, y su ambiente es informal y muy ligado al tapeo. Las opiniones de los clientes son desiguales: algunos valoran las raciones abundantes, los precios ajustados y el sabor de las migas, mientras que otros critican las esperas y la irregularidad del servicio. En la carta figura la mención Desde 1900, aunque no se ha encontrado información suficiente para confirmar con detalle la trayectoria histórica asociada a esa referencia.

La Miguería
Restaurante de cocina española

La Miguería

Pl. Santiago Sas, 6, Casco Antiguo, 50003 Zaragoza · Zaragoza

La Miguería, en la plaza de Santiago Sas, dentro del Casco Antiguo y el entorno del Tubo zaragozano, es un restaurante informal especializado en cocina ibérica y, sobre todo, en migas aragonesas. Su carta reúne versiones tradicionales con longaniza, chorizo, chistorra, morcilla, huevo, uva o torreznos, junto con propuestas más originales de setas, piña o temporada. También ofrece tapas y platos caseros como huevos rotos, carrillera ibérica, bacalao, callos y revueltos de borrajas con langostinos. Abierto desde 1995, el local se ha consolidado como uno de los referentes zaragozanos para probar migas, una especialidad que ha llegado a presentar en más de veinte preparaciones. Las descripciones publicadas lo definen como un establecimiento pequeño, familiar y acogedor, con terraza a pie de calle y una cocina tradicional basada en productos locales. En Tripadvisor acumula más de 700 opiniones y una valoración aproximada de 4,1 sobre 5; varias reseñas destacan especialmente las migas y el trato del personal.

Restaurante Palomeque
Restaurant

Restaurante Palomeque

Calle Agustín, Calle de Palomeque, 11, Casco Antiguo, 50004 Zaragoza, Spain · Zaragoza

Restaurante Palomeque está en la calle Agustín Palomeque, en el Casco Antiguo de Zaragoza, a pocos metros de la plaza de España. Su propuesta se describe como un bistró aragonés: combina recetas tradicionales con técnicas actuales y producto de temporada. Entre las sugerencias más reconocibles aparecen las migas con setas y foie, además de guisos de cuchara, carnes melosas y pescados frescos. La carta incluye también raciones y medias raciones, junto con una selección amplia de vinos. El local es pequeño y de ambiente cálido, con una decoración sin estridencias y un servicio que los clientes suelen valorar por su atención y cercanía. En las reseñas se repiten los elogios a la calidad de la comida, las sugerencias diarias y platos como las migas y el ternasco, aunque el aforo limitado hace recomendable reservar. La Guía Repsol lo incluyó entre sus recomendaciones de restaurantes de Zaragoza en 2025, y su cremoso de bacalao con trufa fue reconocido como la mejor propuesta con trufa negra de Zaragoza y provincia en la tercera edición de Descubre la Trufa.

La Cazuela
Restaurant

La Cazuela

C. de Daroca, 5, Delicias, 50017 Zaragoza, Spain · Zaragoza

La Cazuela es un asador situado en la calle Daroca, 5, en el barrio de Las Delicias de Zaragoza, especializado en cocina aragonesa y española de brasa y horno de leña. Entre sus propuestas aparecen las chuletas de ternasco, el entrecot, el solomillo, el chuletón, las codornices, el pulpo a la brasa y el conejo frito con caracoles. También destaca el cazuelero, una combinación de solomillo de cerdo, bacon y queso sobre una tostada con ajoaceite, además de un surtido de croquetas caseras. Las reseñas lo describen como un mesón de estilo tradicional, con trato cercano, raciones abundantes y precios razonables, aunque también hay opiniones críticas sobre el servicio y la calidad de algunos platos. La prensa local ha señalado su horno de leña, la parrilla y especialidades como las croquetas de borraja y cacahuete o la ensalada tibia de chipirones. En 2025, su web afirma que obtuvo un reconocimiento al mejor ternasco asado tradicional de Aragón por su paletilla de ternasco asada lentamente con patatas panadera.

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